Se pune carnea la fiert, cu apa, intr-o oala; se spumuieste; apoi, se adauga morcovii, cartofii, ceapa si telina tocate marunt; se lasa sa fiarba. Dupa ce a fiert, se adauga sucul de rosii, sare si se drege cu smantana amestecata cu putina apa.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii