Ciorba de Legume cu Mititei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • morcovi
  • cartofi
  • 1 ceapa intreaga
  • rosii bucati
  • carne tocata pentru mici
  • ulei de floarea soarelui
  • sare
  • Optional: patrunjel verde

Mod de preparare

- se pun legumele la fiert ca pentru ciorba
- in loc de a frige mititei, se fac mici chiftelute, mai mici decat perisoarele

- cand ciorba este gata si "mititeii" se adauga "mititeii" in ciorba
- se adauga patrunjel verde

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)