Ciorba de Legume

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1/2 radacina telina
  • 1 ardei
  • 3 cartofi
  • ulei
  • 1 ou
  • 2-3 linguri smantana
  • sare
  • suc de rosii

Mod de preparare

Se caleste ceapa, se adauga si celelalte legume si se calesc; apoi, se adauga apa si se lasa sa fiarba; se potriveste de sare si se adauga suc de rosii; se drege cu ou batut amestecat cu smantana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)