Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Bauturi / Cum se prepară vișinata cu Cireșe Amare

Cum se prepară vișinata cu Cireșe Amare

Name: Cum se prepară vișinata cu Cireșe Amare
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 kg; Cum se prepară vișinata cu Cireșe Amare; Cirese amare; 1,5 kg; Visine 2; Zahar 2; 5 kg; Alcool dublu rafinat (70 grade); 5 litri; 3litri de tuica de cazan

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 kg
Cum se prepară vișinata cu Cireșe Amare
Cirese amare
1,5 kg
Visine 2
Zahar 2
5 kg
Alcool dublu rafinat (70 grade)
5 litri
3litri de tuica de cazan

Mod de preparare

Alegem de codite visinile si ciresele amare si le introducem intro damingeana de 10 litri.
Punem zaharul tot peste fructe in damingeana, punem dop si 14 zile nu dam la damingeana.
Peste 14 zile punem alcoolul dublu fafinatsi pret de alte 14 zile iarasi nu deranjam cu nimic.

La o luna de zile fructele noastre sant deja tari moment in care venim cu tuica de casa si umlplem damingeana. Momentul degustarii il alegem singuri atunci cand pofta devine de nestapanit
Rece, cu gheata, cu lamaie in diferite combinatii.