Vinul se pune la fiert intr-un vas, se adauga batoanele de scortisoara, cuisoarele daca le folositi si zaharul. Se lasa la foc molcom pana incepe sa fiarba. Cand a dat un clocot, gata, se ia jos de pe foc. Prin fierbere indelungata, vinul isi pierde din tarie.
Daca vinul pe care il folositi este foarte dulce se pune mai putin zahar (sau adaugati dupa gust) daca este de tarie mai mare, cum a fost al meu, se poate dilua cu cantitatea de apa prevazuta la ingrediente.
Se serveste cald, in pahare inalte sau in cesti, acompaniat sau nu de un shodou ..... eu nu am mai facut shodoul din motive de mai bine, nu spun, bon appetite!
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Îmi place
Distribuie
Comentarii