Datorita faptului ca o parte din fructe sant bune de cules in timpul toamnei, temperaturile de afara sant mai mici. Punem vasul la un loc mai ferit, punem fructekle in vas, zaharul si apa, precum si drojdia.
Sa avem grija ca apa sa nu fie rece ci cam la 50 grade.
Acoperim vasul si il invelim cu o patura spre a mentine o temperatura constanta.
La 14 zile facem o proba degustativa sa vedem in ce stare este.
La aceasta proba se hotaraste cat mai sta la fermentat.
Dupa ce a stat din fiert il tragem dupa drojdie ca sa nu altereze calitatea vinului si il mai tinem 30 de zile la limpezit. Limpezit va fi bun de imbuteliat si de bagat la beci
Orice masa copioasa va avea nevoie si de un vin bun.

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Comentarii