Socată reţeta bunicii. Reteta este raportata la 10 litri de produs. Luam un borcan la 10 litri capacitate si dupa ce l spalam punem toate ingredientele inborcan. Lamaiele le taiem in 4 sau 6 bucati dupa marimea lor. Apa rece peste ingredientele noastre pana se umple borcanul si lasam la macerat la loc insorit timp de trei zile.
Trasa in sticle dupa cele trei zile de macerare obtinem o socata de calitate usor sifonata si limpede cu un gust inconfundabil.
Sticlele se pun la frigider si vor trece pe consum.
Cat de bine ne este atunci cand sub dogoarea soarelui arzator de vara ne asezam la umbra si ne desfatam sufletul cu i cana de socata.
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Îmi place
Distribuie
Comentarii