Socată reţeta bunicii. Reteta este raportata la 10 litri de produs. Luam un borcan la 10 litri capacitate si dupa ce l spalam punem toate ingredientele inborcan. Lamaiele le taiem in 4 sau 6 bucati dupa marimea lor. Apa rece peste ingredientele noastre pana se umple borcanul si lasam la macerat la loc insorit timp de trei zile.
Trasa in sticle dupa cele trei zile de macerare obtinem o socata de calitate usor sifonata si limpede cu un gust inconfundabil.
Sticlele se pun la frigider si vor trece pe consum.
Cat de bine ne este atunci cand sub dogoarea soarelui arzator de vara ne asezam la umbra si ne desfatam sufletul cu i cana de socata.
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii