Socată reţeta bunicii

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Socată reţeta bunicii
  • 1,0 florescente de soc
  • 2,3 kg de zahar
  • Drojdie de bere cat o nuca
  • Lamaie doua bucati
  • apa 6,5 litri

Mod de preparare

Socată reţeta bunicii. Reteta este raportata la 10 litri de produs. Luam un borcan la 10 litri capacitate si dupa ce l spalam punem toate ingredientele inborcan. Lamaiele le taiem in 4 sau 6 bucati dupa marimea lor. Apa rece peste ingredientele noastre pana se umple borcanul si lasam la macerat la loc insorit timp de trei zile.

Trasa in sticle dupa cele trei zile de macerare obtinem o socata de calitate usor sifonata si limpede cu un gust inconfundabil.
Sticlele se pun la frigider si vor trece pe consum.
Cat de bine ne este atunci cand sub dogoarea soarelui arzator de vara ne asezam la umbra si ne desfatam sufletul cu i cana de socata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie