Tot fructul de mur se va alege de partea vegetala si se va trece pe sub o ploaie de apa rece spre a fi spalat. Migdalele se coc la foc mic sa nu se arda, doar cat sa starneasca aroma pe care o are.
Damingeana spalata o punem aproape de fructele noastre si incepem sa le asezam in interiorul damingenei. Povestea este stiuta de la celelalte retete, doua saptamani la macerat, doua saptamani cu alcool dublu rafinat pana se intareste fructul, si apoi o baie cu tuica de cazan.
Mentionez ca o asa cantitate se poate adauga de trei ori tuica de cazan. La a patra oara se va adauga o alta cantitate de sirop sau zahar, si ar fi suficient sa mergem de la fruct la fruct.
Zeama de milinata este un deliciu oferit de mama natura, iar fructele consumate separat la prretete de cofetarie dau o nota aparte produselor realizate.
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorPrajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraO prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simplaDe cand am revenit din Bulgaria, m-am gandit numai la vinetele mancate la un restaurant bulgaresc, asa ca astazi va prezint...
Vinete bulgaresti pregatite la slow cooker-ul Crock-Pot Digital 4.7 L DigitalO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii