Se cantaresc ingredientele, se spala zmeura, daca e proaspata sau se lasa congelata daca folositi din asta. Se pun in blender sau intr-un vas inalt daca folositi blenderul manual si se porneste aparatul. Cand a ajuns la consistenta fina se toarna in pahare reci (scoase de la congelator) si se serveste... Se decoreaza dupa dorinta...
In locul zmeurei se pot folosi orice fel de alte fructe, depinde de sezon sau de ce avem la congelator (capsuni, piersici, caise, mure etc).
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii