Alegeti si folositi fructe coapte bine.
Curatati fructele de mango, indepartati coaja si samburele, feliati si taiati cubulete. Stropiti-le cu zeama de lamaie pentru a preveni oxidarea.
Puneti iaurtul, zaharul si pulpa de mango in paharul unui blender. Pasati bine fructele cu iaurtul.
Adaugati laptele si pasati inca 30 secunde sau pana ce obtineti o consistenta cremoasa.
Serviti mango lassi, in pahare de sticla, pudrat cu putin cardamon macinat.
Mango lassi se serveste imediat, cat este rece sau dupa ce a fost tinut cateva ore la frigider.
Se poate pastra in frigider timp de 24 ore.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii