Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Bauturi / Lichior de oua

Lichior de oua

Name: Lichior de oua
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 galbenusuri; 300 g zahar; 2 plicuri zahar vanilat; 1/2 l lapte; 250 ml alcool rafinat

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 galbenusuri
300 g zahar
2 plicuri zahar vanilat
1/2 l lapte
250 ml alcool rafinat

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca bine cu zaharul,se adauga plicurile cu zahar vanilat, laptele fiert si racit si se amesteca bine pana se topeste tot zaharul.Dupa aceea se adauga alcoolul rafinat preferabil de 96* , se amesteca ,se toarna in sticle(din sticla)si se tin in camara.
E bine sa se agite sticlele in fiecare zi si cu cat sta mai mult se ingroase si e mai bun...