Leche Merengada

Complexitate
redusa
Leche Merengada

Ingrediente

  • -500ml lapte
  • -1 tija scortisoara
  • -scortisoara pudra
  • -100g zahar+ 2 linguri
  • -coaja de la o lamaie
  • -2 albuse

Mod de preparare

Laptele se pune la fiert cu coaja de lamaie, 100g zahar si tija de scortisoara. Se lasa la fiert, cateva momente pt se topeste zaharul. Dupa care se ia de pe foc si se lasa la racit.

Rece, se strecoara se pune intr-o caserola si se da la congelator pana e inghetat de jumatate (ca si granita la noi).

Dupa se bat albusurile cu zaharul spuma. Spuma se amesteca cu laptele inghetat.

Se serveste imediat, iar in momentul servirii se presara scortisoara pudra.

Pofta sa aveti!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Cea mai buna reteta de salata de vinete

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Cea mai buna reteta de salata de vinete
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza