Intr-un vas, caramelizati pe foc, 2 1/2 lingura zahar, pana capata o culoare maronie. Stingeti cu 2-3 linguri de apa si lasati sa fiarba la foc mic, pana se ingroasa putin.
Separat, turnati in pahar de sticla inalt, cafeaua calduta, adaugati inghetata si siropul caramel. Ornati cu frisca batuta peste care presarati putina cacao pudra.
Serviti cu paiul.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii