Se pune laptele intr-un vas mic si se pune pe flacara aragazului la foc mic sa nu se prinda de fundul vasului si sa se afume.
Intre timp, se ia o cana de 250 ml si se pun in ea cele 3 lingurite de zahar si cea de cacao. Se amesteca cele doua intre ele si se sparg eventualele cocoloase de cacao.
Cand laptele este suficient de cald se scot 2-3 linguri din el, se adauga peste amestecul zahar/cacao si se amesteca bine, avand grija sa luam bine cu lingurita si de pe marginile/muchile canii.
Cand laptele a atins temperatura ideala, se ia de pe foc si se toarna peste amestecul din cana.
Se omogenizeaza totul si se serveste la micul dejun langa friganele sau langa un sandwich.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii