Tortilla de Patatas (turta de Cartofi cu Oua)

Rețetă de ... 27 Septembrie 2010, 03:11

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se taie cartofi in feliute subtiri si mici se pun la prajit cat sa se inmoaie cartoful doar, usor rumeniti.

Cat se prajesc/fierb in ulei cartofii se bat ouale.

Se scurg cartofii bine si se adauga ouale batute, sare si altceva daca doriti. Se amesteca bine si se adauga putin lapte ptr a face o masa omogena.

Daca va place sa gasiti bucatele de cartofi nu mestecati f mult.

Se pune intr-o tigaie si se prajeste amestecul pe ambele parti, pana se rumeneste.
Se serveste atat calda, cat si rece cu maioneza! ! !
Pofta buna!
:)

Pe aceeași temă:

Gofre cu legume si mozzarella

Frigarui de dovlecei cu ton

Clatite cu dovlecel si branza