Tort-aperitiv

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 gogosari
  • 300 g branza de vaci sau cas
  • 200 g unt
  • 2 cepe
  • pasta de rosii
  • patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Gogosarii, curatati, se mixeaza impreuna cu o ceapa si pasta de rosii. Se amesteca bine cu jumatate din cantitatea de unt( frecat spuma). Se obtine o pasta care se imparte in doua.

Se prepara o crema din branza de vaci frecata cu o ceapa taiata solzisori si restul de unt.

Prima parte de pasta se aseaza pe un platou, sub forma unui de blat de tort, se intinde crema de branza si se acopera cu cealalta parte de pasta. Se orneaza cu patrunjel tocat fin.

Se da la rece pt. 2 ore.
Se serveste cu salata verde sau cu ce doriti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie