Cartofii curatati se dau pe razatoarea mica, dupa care se scurg si se amesteca usor cu faina. oul, sarea si piperul.
Intr-o tigaie, se incinge putin ulei, se pun, cu o lingura, cate 3-4 tocinei si se prajesc pe ambele parti. Se servesc calzi cu smantana pe deasupra.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii