Tarte cu rosii si mozarella

Postat pe: 27-09-2010
(1)

Ingrediente

Ingrediente pentru 12 portii:
1-2 catei de usturoi
150 g de branza de vaci
6 linguri de ulei
6 linguri de lapte
sare si piper
10 g praf de copt
1-2 lingurite de praf de condimente
300 g faina
3 rosii
220 g branza tip mozzarella
1 legatura de busuioc
ulei de masline
24 de forme de hartie cerata pentru muffins

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
-Se curata usturoiul si se toaca marunt. Se amesteca cu branza de vaci, ulei si lapte;
-Se condimenteaza cu sare, piper si praf de condimente
- Se amesteca faina cu praful de copt. Se adauga compozitia cu branza de vaci, se amesteca si apoi se framanta cu mainile;
-Se spala rosiile si se taie felii;
-Se taie branza in felii;
-Se imparte aluatul in 12 parti egale;
-Se aseaza una peste alta cate doua forme din hartie si se umplu cu cate o parte din aluat, indesandu-le usor. Deasupra se aseaza feliile de rosii si feliile de mozzarella;
-Se stropesc tartele cu putin ulei de masline;
-Se introduc la cuptor si se coc circa 10 minute apoi se scot si se adauga restul de mozzarella si frunzulitele de busuioc si se mai coc 10 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Tarte cu rosii si mozarella" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

ileanaily
•  05.02.2009 10:48:55

sa nu te superi dar ai aici atitea poze ca nu stii cum sa le separi si c are unde apartin, cred ca ar fi bune daca ai specifica care sint pozele de la fiecare reteta ca eu cred ca ai mai multe retete f bune

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Tarte cu rosii si mozarella