Tarte cu rosii si mozarella

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tarte cu rosii si mozarella

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 12 portii:
  • - 1-2 catei de usturoi
  • - 150 g de branza de vaci
  • - 6 linguri de ulei
  • - 6 linguri de lapte
  • - sare si piper
  • - 10 g praf de copt
  • - 1-2 lingurite de praf de condimente
  • - 300 g faina
  • - 3 rosii
  • - 220 g branza tip mozzarella
  • - 1 legatura de busuioc
  • - ulei de masline
  • - 24 de forme de hartie cerata pentru muffins

Mod de preparare

-Se curata usturoiul si se toaca marunt. Se amesteca cu branza de vaci, ulei si lapte;
-Se condimenteaza cu sare, piper si praf de condimente
- Se amesteca faina cu praful de copt. Se adauga compozitia cu branza de vaci, se amesteca si apoi se framanta cu mainile;
-Se spala rosiile si se taie felii;
-Se taie branza in felii;
-Se imparte aluatul in 12 parti egale;
-Se aseaza una peste alta cate doua forme din hartie si se umplu cu cate o parte din aluat, indesandu-le usor. Deasupra se aseaza feliile de rosii si feliile de mozzarella;
-Se stropesc tartele cu putin ulei de masline;
-Se introduc la cuptor si se coc circa 10 minute apoi se scot si se adauga restul de mozzarella si frunzulitele de busuioc si se mai coc 10 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar
Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza
Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)
Cele mai apreciate rețete
Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
2
Sosuri

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
Prajitura cu Mere
3
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Prajitura Sireata
4
Dulciuri

Prajitura Sireata

Prajitura Sireata
Supa de curcan cu galuste
5
Parteneri
Desert placinta cu branza dulce
Bucataras.RO

Desert placinta cu branza dulce

Tarte si placinte rumenite si iscusite!

Desert placinta cu branza dulce
Prajitura Tosca
Culinar.RO

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Chec cu afine si merisoare
Gustos.RO

Chec cu afine si merisoare

Chec cu afine si merisoare