Se feliaza cuipercile si se calesc timp de 5 minute in putin ulei de masline.
Cremvustii taiati in rondele fine se adauga peste ciuperci si se lasa la prajit 3 minute.
Intre timp, se bat bine ouale cu faina,drojdia uscata si un praf de sare si se imparte in 3 compozitia astfel obtinuta.
Se fac 3 omlete.
Pe un platou se pune prima omleta,peste ciupercile si cremvustii.Cu a doua se procedeaza la fel.
Peste ultima omleta se pune bulionul incalzit si se presara patrunjelul tocat.
Se serveste cu salata verde.
Am găsit rețeta într-o revistă de pe aici, doar ouăle fierte le-am pus eu în plus ca să semene cu drob....
Rulada de carne tocata la cuptorCozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii