Forma pe care am folosit-o eu are diametrul de 22 cm!
Se unge forma f. bine cu unt. Cartofii se taie felii subtiri cu mandolina si se tamponeaza usor cu un servet de bucatarie. Cirnatul se taie felii subtiri, iar ceapa se taie marunt. Se presara putin din ceapa taiata pe fundul formei, dupa care se pun feliile de cartofi, una linga alta si putina sare si piper.
Deasupra se pun citeva din feliile de cirnat afumat, dupa care se presara putin cascaval ras pe razatoarea cu gauri mari si citeva bacatele de unt. Se formeaza la fel al doilea strat, iar deasupra se pune cascaval ras si putin unt. Se baga tava in cuptorul preincalzit la 200*c (400*f) si se lasa 30 de minute sau pina face o crusta frumos aurie deasupra.
pofta buna!
Nu am avut un nume mai potrivit pentru reteta ... :?
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromataMusacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecescAripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustIncearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Comentarii