Pregatim un ceaun mai mare in care punem apa la fiert.
Alaturi de apa punem condimentele care sant pentru reteta.
Adaugam sare pana sta oul deasupra si atunci mai adaugam 250 gr de sare pentru orice eventualitate.
Un clocot bun ar fi suficient ca saramura sa fie gata, si o lasam sa se raceasca.
pregatim vasul unde o sa tinem sunca la saramura, asezam cat mai bine suncile dupa care turnam saramura strecurata dinainte ca sa indepartam impuritatile.
Se pune capac la vasul respectiv si se pastreaza in camara.
Bucatile de sunca se scot cu o zi inaint de a fi consumate se clatesc se tamponeaza cu un prosop si se pun la frigider pana in ziua urmatoare.
Se poate consuma simpla, condimentata, cu mustar cu ceapa cu hrean.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii