Sandwich Vegetarian

Complexitate
redusa
Sandwich Vegetarian

Ingrediente

  • 1 chifla (ciabatta)
  • 1 rosie micuta
  • 1 fir de ceapa verde
  • 1 lingurita rasa de maioneza
  • 3 frunze de salata verde
  • 1 ciuperca portabella
  • 1 lingura de mozzarella
  • sare si piper
  • ulei (eu am pus de coconut)

Mod de preparare

Se spala si se curata de coaja si de lamele ciuperca. Codita se curata si ea si se toaca marunt. Se unge cu ulei ciuperca, se sareaza si se pipereaza si codita tocata se pune in ea dupa care se pune la cuptor pentru 15 minute sau pana este facuta.

Intre timp se pregateste chifla, se taie in doua, se incalzeste putin sau se prajeste foarte putin, se unge cu maioneza dupa care se pune deoparte,.
Rosia se spala si se taie cubulete, ceapa verde la fel.

Frunzele de salata se spala si se rup in bucatele ceva mai micute.
Se ia chifla unsa, se aseaza pe ea cateva frunze de salata, cateva bucatele de rosie si ceapa verde si se pune deoparte, din nou.

Se scoate ciuperca din cuptor, se aseaza deasupra jumatatii de sandwich, se presara deasupra restul de rosie si ceapa verde, salata si mozzarella rasa, se pune capacul chiflei si se serveste cu multa placere ..... pentru cine iubeste hamburgerul, sandwichul asta este un inlocuitor perfect .... pe partea vegetariana

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Tort Diplomat
Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii
Sarmalute asortate

Sarmalute asortate

Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...

Sarmalute asortate