Se curata cartoful de coaja, se taie cu ajutorul unui cutit ondulat, se clateste cu apa rece si se pun feliile la prajit in untura, amestecandu-se din cand in cand.
Varza alba si rosie se taie fideluta si se da cu putina sare.
Se taie cate un capac la chifle, se scobesc de miez, se aseaza cartofii prajiti in ele, se pune putin ketchup dulce si deasupra se aseaza cate doua felii de salam. Se scobesc capacelele de la chifle si se aseaza varza in ele, se adauga piper, apoi se pun capacelele peste salam si se pot servi.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii