Se curata cartoful de coaja, se taie cu ajutorul unui cutit ondulat, se clateste cu apa rece si se pun feliile la prajit in untura, amestecandu-se din cand in cand.
Varza alba si rosie se taie fideluta si se da cu putina sare.
Se taie cate un capac la chifle, se scobesc de miez, se aseaza cartofii prajiti in ele, se pune putin ketchup dulce si deasupra se aseaza cate doua felii de salam. Se scobesc capacelele de la chifle si se aseaza varza in ele, se adauga piper, apoi se pun capacelele peste salam si se pot servi.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii