Salata Quatro formaggi

Postat pe: 20-02-2009
(1)

Ingrediente

300 g brinza dulce de vaca
200 g brinza telemea
300g brinza feta
150 g cascaval
( se pot folosi 4 feluri de brinza, pe care le preferati)
masline negre
1-2 ceapa rosie
2-3 linguri maioneza
100 g smantana
marar vrede
3-4 oua
sare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Totul se aseaza intr-un castron ( platou mai inalt)astfel:
1.Primul strat aproximativ 300 gr de branza de vaci amestecata cu 5 linguri de smantana si daca vrei pui si niste marar proaspat tocat ca arata mai fain cind portionezi...
2.Al doilea start,o ceapa taiata(se poate folosi ceapa rosie sau verde,dar si cea obisnuita)solzisori frecata cu sare . Eu am pus ceapa rosie, tot pentru aspect...
3.Un strat de telemea sau orice branza sarata ,rasa prin razatoarea mica
4.3-4 oua fierte tari ,date pe razatoare, se aseaza peste ultimul strat de branza,
5.Brinza feta sau cas de oaie razuit
6.Se acopera cu un strat de maioneza(de casa)
7.Se rade cascaval din belsug
8.Se orneaza cu masline negre sau cu ce va trece voua prin cap, mai interesant .
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata Quatro formaggi" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

iuliajewel
•  16.05.2011 22:10:04

Mvaiiiii, ce frumuseata de aranjament :) Dar cel mai mult imi place branzica aceea proaspat scoasa din tifon - branza Sidy :))

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Salata Quatro formaggi