Salata de Vinete Rapida

Postat pe: 27-09-2010
(2)

Ingrediente

3 vinete
200 ml ulei
4 catei de usturoi
2 linguri de iaurt
zeama de la 1/2 lamaie
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Se curata vinetele de coaja si se taie cubulete. Se prajesc pana se inmoaie si se pot pasa. Se scurge surplusul de ulei si se paseaza vinetele pana devin piure. Se adauga usturoiul pisat, sare si piper. Se stoarce si jumatatea de lamaie. Cand se mai racesc putin se adauga 2 linguri de iaurt si se amesteca bine.
Se serveste garnisita cu rosii si verdeata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Salata de Vinete Rapida" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 30 %
299.99 lei
209.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

lilianacostache
•  13.11.2008 12:02:57

Eli draga, am taiat o rosie in jumatati, si, cu un cutit foarte subtire si bine ascutit am inceput sa tai cate o feile dinspre exterior catre interior (centru), oblic, pana cand partea de deasupra se desprinde. Faci astfel 3 taieturi, ultima este pentru a desprinde partea ingusta de deasupra. Apoi le deplasezi pe axa centrala cu mana, sa iasa in afara. Cu puntina rabdare iti iese. Merge tehnica si la portocala.

eli
•  26.10.2008 13:31:43

cu siguranta am s-o probez si eu!Mi se pare interesant ornamentul,cum l-ai facut?

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Salata de Vinete Rapida