Ingrediente
| ● 3 vinete |
| ● 200 ml ulei |
| ● 4 catei de usturoi |
| ● 2 linguri de iaurt |
| ● zeama de la 1/2 lamaie |
| ● sare si piper dupa gust |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h
Se curata vinetele de coaja si se taie cubulete. Se prajesc pana se inmoaie si se pot pasa. Se scurge surplusul de ulei si se paseaza vinetele pana devin piure. Se adauga usturoiul pisat, sare si piper. Se stoarce si jumatatea de lamaie. Cand se mai racesc putin se adauga 2 linguri de iaurt si se amesteca bine.
Se serveste garnisita cu rosii si verdeata. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata de Vinete Rapida" nu uita sa ii faci un review.
Se serveste garnisita cu rosii si verdeata. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata de Vinete Rapida" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
eli
• 26.10.2008 13:31:43
cu siguranta am s-o probez si eu!Mi se pare interesant ornamentul,cum l-ai facut?
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Cornulete fragede cu bors
Covrigi cu mac si sare
Spaghetti cu bacon si sos de smantana
Macrou la cuptor
Varza cu carnati si ardei copt
Supa-crema de dovleac placintar
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Pulpe de pui umplute invelite in bacon
Tort Paccheri cu carne
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Spaghetti cu bacon si sos de smantana
Retete preferate / Autor: madi_marin
-
Covrigi cu mac si sare
Retete preferate / Autor: madi_marin
-
Ce e bine sa mancam seara
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: ramonici
-
Cornulete fragede cu bors
Usor de gatit / Autor: Madalina Marin
-
Dieta Anticelulitica
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: ramonici
-
Cum beti cafeaua?
Zona libera / Autor: sorinabad
• 13.11.2008 12:02:57
Eli draga, am taiat o rosie in jumatati, si, cu un cutit foarte subtire si bine ascutit am inceput sa tai cate o feile dinspre exterior catre interior (centru), oblic, pana cand partea de deasupra se desprinde. Faci astfel 3 taieturi, ultima este pentru a desprinde partea ingusta de deasupra. Apoi le deplasezi pe axa centrala cu mana, sa iasa in afara. Cu puntina rabdare iti iese. Merge tehnica si la portocala.