Se pune puiul la fiert cu sare si piper. Intre timp se taie cubulete castravetii acri si se pun intr-un castron (castron in care se va prepara salata). Se pun siciupercile peste si mararul tocat marunt. Cand s-a fiert puiul se taie cuburi si pune si el peste celelalte ingrediente. Se sareaza si se pipereaza dupa gust.
Se prepara o maioneza din 2 galbenusuri de ou, o lingurita mustar, sare, piper si ulei. Se amesteca intr-un castronel 2 linguri de maioneza cu iaurtul si smantana.
Sosul astfel preparat se pune in castron si se amesteca cu celelalte ingrediente.
Se da la rece.
Pofta buna!!!
Se poate servi ca aperitiv.
Reteta am preluat-o de pe blogul Laurei Laurentiu. Minunata prajitura!!
Prajitura "desteapta" cu ciocolata
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Se da drumul la cuptor.
Turta dulce decorata cu royal icing
Îmi place
Distribuie
Comentarii