Ingrediente
| ● 80g icre sarate |
| ● 375 ml ulei |
| ● 2 lingurite zeama de lamaie |
| ● 7-8 linguri apa minerala |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
20min
Pui de la inceput intr-un bol icrele, mustarul si zeama de lamaie.
Omogenizezi ingredientele cu mixerul.
Cand amestecul a capatat o consistenta vascoasa pui putin cate putin toata cantitatea de ulei.
Din cand in cand pui cate o lingura de apa minefala, care le va spori si le va face foarte pufoase. Nu pui nici paine, nici gris, caci le schimba gustul.
In cazul in care ti se par icrele prea sarate(inaimte de a le prepara) le pui intr-un tifon, le legi cu o ata (bocceluta) si le tii 1 ora in apa rece. Storci "bocceluta bine" si le pregatesti. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata De Icre" nu uita sa ii faci un review.
Omogenizezi ingredientele cu mixerul.
Cand amestecul a capatat o consistenta vascoasa pui putin cate putin toata cantitatea de ulei.
Din cand in cand pui cate o lingura de apa minefala, care le va spori si le va face foarte pufoase. Nu pui nici paine, nici gris, caci le schimba gustul.
In cazul in care ti se par icrele prea sarate(inaimte de a le prepara) le pui intr-un tifon, le legi cu o ata (bocceluta) si le tii 1 ora in apa rece. Storci "bocceluta bine" si le pregatesti. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Salata De Icre" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tort Anca
Chiftele din vinete cu cascaval
Ciorba de vara cu sfecla rosie
Inghetata de zmeura
Tarta cu rubarba si migdale
Briose cu ciocolata
Tarta cu cirese si afine
Sarlota picanta cu fructe
Tort inghetat cu capsune
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Kebab de pui in stil mediteranean
Usor de gatit / Autor: bluej
-
Tort inghetat cu capsune
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: lina
-
Sarlota picanta cu fructe
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lina
-
Tarta cu cirese si afine
Concurs - Reteta Lunii / Autor: lina
-
Briose cu ciocolata
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ancutsa
-
Dieta Anticelulitica
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: marcelabonea
• 13.09.2008 13:08:55
cat mustar trebuie? ca la ingrediente nu e trecut.