Se curata dovlecei de marime potrivita. Apoi se spala si se taie cubulete mici. Intrun ceaunel se pune la incins uleiul dupa care punem dovlecei tocati cubulete si se lasa la prajit eiisi lasa zeama lor si incep sa fiarba mestecand din cand in cand pana incep sa se facaluiasca si capata o culoare aurie >apoi se pune sarea dupa gust si usturoiul.
Se da la rece si se mananca pe paine ca salata de vinete. Aceasta reteta o am de la bunica mea este foarte buna va garantez. Familia mea mananca cu placere, este recomandata si la posturi si la masa de zi cu zi
Se poate servi si pe farfurie cu o frunzulita de patrunjel
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustRisotto cu legume: un preparat cremos si savuros, perfect pentru pranz sau cina. Descopera cum sa gatești acest fel de...
Risotto cu legume: un preparat cremos si savurosO prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simplaEste pentru prima dată când mănânc acest fruct – pitaya. Mai înainte citisem destul de multe despre el. Ştiam că nu...
Prăjitură cu fructul dragonuluiDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii