Taiem marunt ceapa verde, mararul si rosiile uscate.
Le punem intr-un caston pe toate si le amestecam.
Stropim fiecare bucata de lipie in parte cu cateva picaturi de ulei de masline. Asezam (ca in poza de mai jos) 2 linguri de amestec de mai sus.
Deasupra punem cascaval ras. Peste cascaval asezam cate 2 felii de muschi file.
Rulam lipia. Indepartam cu cutitul capetele lipiei. Taiem bucati cilindrice egale.
Asezam in mijlocul farfuriei (platoului), un rulou si apoi celelalte de jur imprejur, pana le terminam. Se decoreaza dupa gustul fiecaruia.
Eu am folosit pentru decor masline,rondele de castravete verde si frunze de patrunjel.
Pofta buna!


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii