Rulouri din lipie umplute

Postat pe: 05-01-2017
(0)

Ingrediente

Mod de preparare

PREGĂTIRE

15min

PORȚII

12 portii
Taiem marunt ceapa verde, mararul si rosiile uscate.
Le punem intr-un caston pe toate si le amestecam.
Stropim fiecare bucata de lipie in parte cu cateva picaturi de ulei de masline. Asezam (ca in poza de mai jos) 2 linguri de amestec de mai sus.
Deasupra punem cascaval ras. Peste cascaval asezam cate 2 felii de muschi file. 
Rulam lipia. Indepartam cu cutitul capetele lipiei. Taiem bucati cilindrice egale.
Asezam in mijlocul farfuriei (platoului), un rulou si apoi celelalte de jur imprejur, pana le terminam. Se decoreaza dupa gustul fiecaruia.
Eu am folosit pentru decor masline,rondele de castravete verde si frunze de patrunjel.


Pofta buna!

Comentarii

Fi primul care lasa un comentariu

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Rulouri din lipie umplute