Taiem marunt ceapa verde, mararul si rosiile uscate.
Le punem intr-un caston pe toate si le amestecam.
Stropim fiecare bucata de lipie in parte cu cateva picaturi de ulei de masline. Asezam (ca in poza de mai jos) 2 linguri de amestec de mai sus.
Deasupra punem cascaval ras. Peste cascaval asezam cate 2 felii de muschi file.
Rulam lipia. Indepartam cu cutitul capetele lipiei. Taiem bucati cilindrice egale.
Asezam in mijlocul farfuriei (platoului), un rulou si apoi celelalte de jur imprejur, pana le terminam. Se decoreaza dupa gustul fiecaruia.
Eu am folosit pentru decor masline,rondele de castravete verde si frunze de patrunjel.
Pofta buna!
Cine nu a mancat macar o data friganele preparate cu drag de bunica sau de mama? Buneee.... Pentru un mic...
FriganeleDrobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoReteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...
Negresa pufoasa de post
Comentarii