Lasam aluatul sa se decongeleze. Intre timp, dam pe razatoare sunca si cascavalul, apoi le amestecam cu un ou. Intindem aceasta compozitie peste foaia de aluat si rulam. Taiem bucati de 4-5 cm si le asezam in formele de briose. Ungem fiecare rulou cu ou batut.
Introducem in cuptorul incins, pana se rumenesc, aproximativ 30 minute.
Sunt bune si calde si reci.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii