Prima data, spalam si taiem rosiile felii, mai groase.
Dupa care bate oul cu sare, adaugam lingurile de faina si apa. Amestecam bine cu telul.
Punem rosiile peste ou si le amestecam.
Intr-o tigaie punem ulei la incalzit. Cand incepe sa faraie, punem rosiile, una cate una. Le lasam sa se prajesca pe o parte, dupa care le intoarcem pe cealalta parte.
Dupa ce s-au prajit toate rosiile, le aranjam pe un platou, punem mujdei peste fiecare rosie in parte si voila, e gata pranzul:)
Puteti orna cu frunze de patrunjel.
Pofta buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii