Quiche Lorraine

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● Aluat:

● 150g faina

● 100g unt

● 50ml smintina

● 1 ou

● sare

● Umplutura:

● 150 g praz verde

● 100 g ceapa verde

● 150 g bacon

● 1 lingura ulei masline

● 500 g cremefraiche

● 4 oua

● nucsoara

● sare

● piper

Mod de preparare

Ingredientele pentru blat se amesteca, se obtine o coca care se tine o ora la frigider. Intindem coca si o asezam in tava de tort tapetata deja.

Prazul, ceapa si baconul taiate marunt se calesc usor in tigaie, separat, cu lingura de ulei. Se toarna peste blatul din tava si se toarna compozitia lichida formata din ouale batute cu cremefrache-ul si condimentele. Se introduce tava la cuptor (200 grade) circa 20 de minute.
Se serveste calduta. Merge si rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Quiche Lorraine" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua