Iata cum se fierbe porumbul in lapte, este foarte simplu si iese foarte fraged si bun.
Porumbul trebuie sa fie in lapte, pentru ca acesta este cel mai bun pentru fiert.
Se curata porumbul de panusele si mustati, apoi se captuseste fundul unei oale cu panusele. Se cladesc stiuletii de porumb, peste ei se mai pun cateva panuse, se toarna apa cat sa-i acopere si se pun la fiert, cu capac, la foc potrivit.
Se fierb aproximativ un sfert de ora sau pana ce boabele se patrund usor cu o furculita,
Se mai lasa sa stea 10 minute, in vasul acoperit.
Se servesc calzi, presarati cu sare, dupa gust.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii