Poienita cu ciuperci

Postat pe: 13-09-2017
(0)

Ingrediente

Ingrediente:
1 borcan de ciuperci intregi in saramura, cat mai micute
3 cartofi
3 mrcovi
100 gr cascaval
1 piept de pui
1 legatura de marar
1 legatura de patrunjel
3 fire de ceapa verde
1 borcan de 300 gr maioneza

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

02h
Numar portii

PORȚII

8 portii

Mai intai, se fierb morcovii, cartofii si ouale. Dupa ce s-au racit, se dau pe razatoarea mare, in vase diferite. Pieptul de pui se fierbe si el si apoi se taie cubulete si se amesteca cu ouale fierte date pe razatoare. Se rade si cascavalul intr-un vas separat. Verdeata si ceapa se taie marunt si se amesteca intr-un alt vas. Se tapeteaza o oala mai inalta cu celofan umezit.
Este bine sa condimentati inainte cu sare si piper dupa gust fiecare componenta a salatei. Se pun ciupercile cu palariile in jos, acoperind tot fundul vasului. Se pune verdeata si ceapa tocata peste ciuperci. Apoi se pun cartofii, indesand cu mana. Se unge cu 2 linguri de maioneza. Se asaza apoi morcovul, cascavalul si iar maioneza. Carnea si ouale se amesteca cu maioneza si se pun ca ultim strat.
Se acopera cu celofan si se lasa la frigider cam 2 ore, se va scoate si pe un platou vom rasturna compozitia realizata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Poienita cu ciuperci" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Poienita cu ciuperci