Se face aluatul, apoi se pune la frigider o ora.
Cartofii taiati cubulete se pun la prajit impreuna cu o ceapa tocata, usturoi pisat si vegeta. Carnea se pune la fel lacalit cu ceapa si usturoi, mai spre sfarsit am pus si jumatate de ardei si vegeta si piper. cand sunt gata se lasa la racit.
Aluatul se imparte in 6 bilute egale, fiecare biluta se intinde cu sucitorul, se decupeaza rotund si se umple cu cartofi, carne, ardei si rosie, apoi si impatura frumos, se da cu ou si se pune cascaval ras deasupra. Se pun la 180 grade aprox 25 min. Sunt ff bune.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii