Placintele

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluat:
  • -500 g faina
  • -putina drojdie
  • -sare
  • -120g unt/margarina
  • -aprox 50 g untura
  • -apa calduta
  • Umplutura:
  • -cartofi taiati cuburi mici
  • -ceapa tocata fin
  • -carne de vita, porc sau pui, ntaiata cubulete
  • -usturoi

Mod de preparare

Se face aluatul, apoi se pune la frigider o ora.
Cartofii taiati cubulete se pun la prajit impreuna cu o ceapa tocata, usturoi pisat si vegeta. Carnea se pune la fel lacalit cu ceapa si usturoi, mai spre sfarsit am pus si jumatate de ardei si vegeta si piper. cand sunt gata se lasa la racit.

Aluatul se imparte in 6 bilute egale, fiecare biluta se intinde cu sucitorul, se decupeaza rotund si se umple cu cartofi, carne, ardei si rosie, apoi si impatura frumos, se da cu ou si se pune cascaval ras deasupra. Se pun la 180 grade aprox 25 min. Sunt ff bune.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan