Ingrediente
● Aluat: |
● 500 g faina |
● putina drojdie |
● sare |
● 120g unt/margarina |
● aprox 50 g untura |
● apa calduta |
● Umplutura: |
● cartofi taiati cuburi mici |
● ceapa tocata fin |
● carne de vita, porc sau pui, ntaiata cubulete |
● usturoi |
Mod de preparare
Se face aluatul, apoi se pune la frigider o ora.
Cartofii taiati cubulete se pun la prajit impreuna cu o ceapa tocata, usturoi pisat si vegeta. Carnea se pune la fel lacalit cu ceapa si usturoi, mai spre sfarsit am pus si jumatate de ardei si vegeta si piper. cand sunt gata se lasa la racit.
Aluatul se imparte in 6 bilute egale, fiecare biluta se intinde cu sucitorul, se decupeaza rotund si se umple cu cartofi, carne, ardei si rosie, apoi si impatura frumos, se da cu ou si se pune cascaval ras deasupra. Se pun la 180 grade aprox 25 min. Sunt ff bune.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Placintele" nu uita sa ii faci un review.
Cartofii taiati cubulete se pun la prajit impreuna cu o ceapa tocata, usturoi pisat si vegeta. Carnea se pune la fel lacalit cu ceapa si usturoi, mai spre sfarsit am pus si jumatate de ardei si vegeta si piper. cand sunt gata se lasa la racit.
Aluatul se imparte in 6 bilute egale, fiecare biluta se intinde cu sucitorul, se decupeaza rotund si se umple cu cartofi, carne, ardei si rosie, apoi si impatura frumos, se da cu ou si se pune cascaval ras deasupra. Se pun la 180 grade aprox 25 min. Sunt ff bune.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Placintele" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
adina_83
• 02.04.2009 17:31:45
Simplu si pe gustul meu!
Cred ca sunt la fel de bune si fara usturoi.
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 10.04.2009 08:30:06
Mi se pare prea multa vegeta, nu se poate si fara?