Se fierb cartofii, dupa ce sunt fierti se dau prin razatoare. Drojdia o amestecam intr-o farfurioara cu laptele caldut si apoi turnam compozitia peste cartofi.
Dupa aceea punem ouale, uleiul, sarea, un pic de faina si incepem sa framantam. Adaugati faina cat considerati dar, mentionez ca aluatul nu trebuie sa fie foarte tare. Acoperim vasul cu un prosop si lasam la dospit 30 min.
Dupa ce aluaul este dospit, luam o tava, o tapetam cu faina iar apoi rasturnam aluatul in ea si il intindem cu mana. Punem putin ketchup pe aluat, apoi salamul sau sunculita, apoi porumbul si in final cascavalul.
Se da la cuptor circa 20 min pana se rumeneste cascavalul.
Bineinteles, se serveste cu pofta!
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
O tarta delicioasa care mie mi-a placut mai mult a doua zi! Din cantitatea data pentru aluat, am facut o tarta si o rulada....
Aperitiv tarta cu ciuperci si piept de pui
Nu putea sa treacă toamna fără să pregătim ceva cu gutui. Este prima oară când pregătesc gem de gutui. Mi se...
Gem de gutui cu ghimbir
Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii