Cernem faina intr-un vas, facem o adnacitura, apoi adaugam drojdia dizolvata cu putina apa. Amestecam cu putina faina, lasam 5 min sa creasca. Adaugam zaharul, sare (pe margine), uleiul, framantam, adaugand treptat apa calduta, pana ce rezulta un aluat elastic si nu se lipeste de maini.
Acoperim cu un prosop si lasam la dospit pana ce isi dubleaza volumul.
Intindem aluatul pe masa infainata, adaugam in tava (eu am tapetata cu hartie de copt), ungem blatul cu sos de rosii, adaugam cascavalul dat prin razatoare, felii de rosii, felii de avocado, felii de salam si boabe de porumb bine scurse.
Dam tava la cuptorul incalzit pana ce se rumeneste frumos.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosiiOmleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasaPrajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Comentarii