Pizza cu avocado

Portii
8
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
Pizza cu avocado

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 250 ml apa calduta
  • 20 g drojdie proaspata
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingura sare
  • sos de rosii
  • 200 g cascaval
  • 2 rosii
  • 1 avocado
  • 100 g salam
  • 200 g boabe de porumb

Mod de preparare

Cernem faina intr-un vas, facem o adnacitura, apoi adaugam drojdia dizolvata cu putina apa. Amestecam cu putina faina, lasam 5 min sa creasca. Adaugam zaharul, sare (pe margine), uleiul, framantam, adaugand treptat apa calduta, pana ce rezulta un aluat elastic si nu se lipeste de maini.

Acoperim cu un prosop si lasam la dospit pana ce isi dubleaza volumul.

Intindem aluatul pe masa infainata, adaugam in tava (eu am tapetata cu hartie de copt), ungem blatul cu sos de rosii, adaugam cascavalul dat prin razatoare, felii de rosii, felii de avocado, felii de salam si boabe de porumb bine scurse.

Dam tava la cuptorul incalzit pana ce se rumeneste frumos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si gem de prune
1
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Reţetă de preparare a papanaşilor
2
Romania

Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor
Prajitura Tosca
3
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Prajitura cu ciocolata si cocos
4
Dulciuri

Prajitura cu ciocolata si cocos

Prajitura cu ciocolata si cocos
Prajitura turnata cu branza de vaci
5
Romania

Prajitura turnata cu branza de vaci

Prajitura turnata cu branza de vaci