Pate din Fasole Boabe si Dovlecel

Complexitate
redusa
Pate din Fasole Boabe si Dovlecel

Ingrediente

  • 2-3 pumni de fasole boabe gata fiarta si scursa
  • 1 dovlecel mare
  • 2 catei de usturoi
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Am pus dovlecelul taiat cuburi (sau felii) in tigaie cu 2 linguri de ulei, cateii de usturoi striviti, sare si am acoperit cu capac. Am tinut la foc mic, sa se inabuse mai mult.

Din cind in cind am amestecat. Cind dovlecelul e moale si intra furculita in el, e gata.

Am scos usturoiul si l-am aruncat (dar cine vrea cu gust puternic de usturoi il poate lasa). Am varsat dovlecelul cu tot cu ulei in cratita sau castronul / vasul mixerului unde era si fasolea si am mixat pina a devenit cremos (eu l-am lasat mai grunjos ca imi place mai mult asa).

Verificati de sare si daca e nevoie mai adaugati ulei.

E foarte bun si merge cu siguranta inclusiv cu dovlecelul copt pe gratar si uleiul pus crud direct cind mixati.

Cine vrea poate sa mai adauge si altele, dar mie imi place asa simplu, un gust deosebit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Nectar de caise

Nectar de caise

Nectar de caise
Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Cele mai apreciate rețete
Dulceaţă de căpșuni reţetă
1
Conserve, muraturi

Dulceaţă de căpșuni reţetă

Dulceaţă de căpșuni reţetă
Briose cu visine (sau orice fruct)
2
Dulciuri

Briose cu visine (sau orice fruct)

Briose cu visine (sau orice fruct)
Prajitura cu foi si gem de prune
3
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Branzoaicele Bunicii
4
Dulciuri

Branzoaicele Bunicii

Branzoaicele Bunicii
Lapte de Pasare
5
Dulciuri

Lapte de Pasare

Lapte de Pasare
Parteneri
Ardei umpluti (de post)
Bucataras.RO

Ardei umpluti (de post)

Ardei umpluti (de post)
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Culinar.RO

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Tort copii
Gustos.RO

Tort copii

Tort copii