Paste cu Branza si Sunca Taraneasca

Postat pe: 29-05-2016

(0)

Reteta de
ancutsa (159)

Ingrediente

● 350 g paste fusilli

● sare dupa gust

● ulei

● 200 g branza rasa

● 200 g sunca taraneasca

● 2 oua

● 150 ml lapte

● 3 linguri smantana

● 150 g cascaval ras (sau mai mult in functie de gust)

● Numar de portii: 6

Mod de preparare

PREGĂTIRE

40min

Se fierb pastele al dente in apa cu putina sare si o lingura de ulei (sa nu se lipeasca).
Se preincalzeste cuptorul. Intre timp, se rad cascavalul, branza si se taie in felii subtiri sunca taraneasca.
Se pregateste intr-un castron sosul: se bat ouale, se adauga sare, smantana si laptele si se amesteca bine.
Cand pastele sunt aproape fierte, se rastoarna intr-o tava (in care am pus un strat subtire de ulei). Se presara branza rasa, feliile de sunca, apoi sosul, iar la urma, cascavalul ras.
Dam la cuptor cam 25-30 de minute.
Se serveste calda.

Pofta Buna!

Daca va plac retetele mele, le puteti gasi si pe blogul meu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Paste cu Branza si Sunca Taraneasca" nu uita sa ii faci un review.

Etichete

oua