Paste cu Branza si Sunca Taraneasca

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Paste cu Branza si Sunca Taraneasca

Ingrediente

  • 350 g paste fusilli;
  • sare dupa gust;
  • ulei;
  • 200 g branza rasa;
  • 200 g sunca taraneasca;
  • 2 oua;
  • 150 ml lapte;
  • 3 linguri smantana;
  • 150 g cascaval ras (sau mai mult in functie de gust) ;
  • Numar de portii: 6

Mod de preparare

Se fierb pastele al dente in apa cu putina sare si o lingura de ulei (sa nu se lipeasca).
Se preincalzeste cuptorul. Intre timp, se rad cascavalul, branza si se taie in felii subtiri sunca taraneasca.
Se pregateste intr-un castron sosul: se bat ouale, se adauga sare, smantana si laptele si se amesteca bine.
Cand pastele sunt aproape fierte, se rastoarna intr-o tava (in care am pus un strat subtire de ulei). Se presara branza rasa, feliile de sunca, apoi sosul, iar la urma, cascavalul ras.
Dam la cuptor cam 25-30 de minute.
Se serveste calda.

Pofta Buna!

Daca va plac retetele mele, le puteti gasi si pe blogul meu.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pere posate in vin

Pere posate in vin

Pere posate in vin
Supa crema de dovleac - un preparat fin si aromat

Supa crema de dovleac - un preparat fin si aromat

Supa crema de dovleac este un preparat fin si aromat, perfect pentru zilele reci de toamna. Combinatia de dovleac dulce,...

Supa crema de dovleac - un preparat fin si aromat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci