Se scoate tonul maruntit din conserva si se pune intr-o strecuratoare cu gauri mici, ca sa se scurga zeama. eventual se mai preseaza din cand in cand cu o furculita.
Intr-un bol se pune margarina (3-4) linguri si mustarul (3-4-5) lingurite.
Pestele scurs se pune deasupra. se freaca totul bine, pana la omogenizare.
Se adauga ouale taiate cubulete (nu prin razatoare!). Se adauga ceapa rasa marunt, mararul, piperul, sarea si eventual putina zeama de lamaie.
Se amesteca din nou totul bine, fara insa a freca!
Se da la rece.
Inainte de servire, pasta se aseaza pe un platou, preferabil in forma de peste. Se poate orna cu masline, felii de lamaie etc...
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii