Se scoate tonul maruntit din conserva si se pune intr-o strecuratoare cu gauri mici, ca sa se scurga zeama. eventual se mai preseaza din cand in cand cu o furculita.
Intr-un bol se pune margarina (3-4) linguri si mustarul (3-4-5) lingurite.
Pestele scurs se pune deasupra. se freaca totul bine, pana la omogenizare.
Se adauga ouale taiate cubulete (nu prin razatoare!). Se adauga ceapa rasa marunt, mararul, piperul, sarea si eventual putina zeama de lamaie.
Se amesteca din nou totul bine, fara insa a freca!
Se da la rece.
Inainte de servire, pasta se aseaza pe un platou, preferabil in forma de peste. Se poate orna cu masline, felii de lamaie etc...
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosiiOmleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasaPrajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Comentarii