Parizer de casa, special pentru copii

Postat pe: 30-04-2017

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 800 g carne porc sau de pui

● 4 felii paine

● 1 canuta de lapte

● apa minerala

● sare

● 1 lingurita rasa de bicarbonat de sodiu

● condimente de care iti plac

● 2 oua

● verdeata (patrunjel)

● o cescuta de ulei

● ciuperci, masline sau ardei (se pun la sfarsit peste carne cand intanzi amestecul pe folie). Eu am pus doar ciuperci.

● folie alimentara

● folie de aluminiu

Mod de preparare

PREGĂTIRE

02h

GĂTIRE

40min

PORȚII

5 portii

Pui carnea tocata cu cutitul mai marunt la robot, ca sa se poata marunti mai bine, sa nu fortezi robotul, inmoi painea in lapte si o pui peste carne, adaugi toate ingredientele si le mixezi pana se face o pasta. Daca vezi ca e tot vartoasa, mai pui apa minerala, pana se face un pic mai moale, dar nu foarte moale. Intanzi folie alimentara pe masa de lucru si pui din carne pe lungimea foliei, iar deasupra, pui ardei tocat sau ciuperci. Rulezi cat mai strans si legi la capete.

Apoi le rulezi in folie de aluminiu. Pui intr-o cratita mai mare cele doua rulori in apa rece, cand incepe sa fiarba, mai lasi 30 minute. Scoti si lasi la racit.
Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Parizer de casa, special pentru copii" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

aperitive cu carne