Feliile de paine se pot taia cu forma de biscuiti sau se pot pune la prajit intregi.
Dupa ce s-au prajit toate, se dau cu usturoi. Rosiile se spala, se taie in jumatate si se apasa bine pe fiecare felie de paine, asa incat sa intre zeama de rosii in felie de paine ca sa o inmoaie.
Dupa se pune ulei de masline, sare si piper.
Eu am ales ca sa tai rosie, bucatele. Bucatelele le-am pus deasupra feliilor de paine si am aruncat niste patrunjel verde.
Pofta buna!
Se servesc imediat, ca sa nu se inmoaie prea tare feliile de paine.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii