Curatam rosii de pielita prin oparire, le scobim miezul cu lingurita si spargem un ou in fiecare rosie. Invelim fiecare rosie in cate 2 felii de bacon puse in cruce dedesubt sau in proschuto, acoperim deasupra si picuram putin ulei de masline.
Punem in tava la cuptor ptr. 20 minute sa se rumeneasca frumos. Pofta buna!
Se servesc calde ca aperitiv, arata f. bine si sunt bune.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii