Preancalziti cuptorul la 180 grade Celsius
Ungeti formele cu unt si presarati cu faina sau tapetati cu hartie.
Amestecati faina cu praful de copt si boiaua, cerneti impreuna si adaugati sare, piper, dupa gust.
Separat bateti ouale cu lapte, ulei, iar in final adaugati si compozitia fainoasa.
Frecati putin aluatul si adaugam ciupercile taiate bucatele mici, usturoiul zdrobit, patrunjelul tocat marunt si omogenizati.
Potriviti de sare si piper, dupa gust.
Puneti aluatul pana la 2/3 in forme
Dati la cuptorul incins, la foc potrivit, pentru 25 min sau pana sunt coapte si rumenite frumos.
Scoateti tava din cuptor, lasati sa se raceasca in forme, apoi scoateti-le.
Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...
Prajitura cu foi si gem de pruneSe separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....
Savarine cu friscaPrajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...
Prajitura Tosca
Comentarii
Adaugă comentariu