Mocovi cu sos de lamaie

Postat pe: 27-09-2010
(1)

Ingrediente

8 morcovi mari
1/2 lamaie
1 albus de ou
4 linguri de unt
1 lingura faina
patrunjel
sare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

20min
Morcovii curatati se taie in rondele si se pun la fiert in apa clocotita si putin sarata timp de 10 minute.Dupa fierbere se scurg si se pastreaza apa in care au fiert.
Intr-o tigaie se topesc 2 linguri de unt,se adauga faina amestecand ca sa nu faca cocoloase,se pun 2 cescute din apa in care au fiert morcovii si se lasa pe foc 10 minute.
Se ia de pe foc si se pun cateva picaturi de zeama de lamaie,apoi albusul de ou si se amesteca.
Se adauga morcovii fiertisi restul de unt .Se servesc cu patrunjel tocat fin pe deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Mocovi cu sos de lamaie" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

lucia_bp
•  05.02.2009 21:27:16

Interesanta combinatia si merita incercata!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Mocovi cu sos de lamaie