Taiati pieptul de pui pe lungime, in fasii late de 2, 5 cm. Tineti carnea cu o mana si impingeti batul in frigaruie in lungimea fasiei. Procedati la fel cu fasiile ramase. Puneti frigaruile deoparte, intr-un vas de gatit din sticla.
Amestecati sosul de sherry, de Teriyaki si sosul dulce-acrisor intr-un bol mic. Adaugati usturoiul, sucul de lamaie si mierea: amestecati bine. Turnati marinata peste puiul pus pe frigarui, acoperiti si puneti-le la frigider cel putin 30 min, intorcandu-le odata.
Cand sunt gata de gatit: scurgeti marinata de pe pui si puneti-o deoparte. Puneti polita in bolul de sticla al cuptorului. Aranjati frigaruile direct pe polita avand grija sa nu le puneti prea aproape una de alta.
Reglati temperatura la 200 grade c si lasati-le la gatit timp de 10 minute.
Procedati la fel cu frigaruile ramase. Intre timp, pregatiti sosul pentru inmuiat. Amestecati untul de arahide, sucul de lamaie si supa de pui cu restul de marinata, intr-o sosiera.
Fierbeti la foc mediu. Reduceti focul si lasati sosul 10 min, sa se apropie de punctul de fierbere sau pana incepe sa se ingroase.
Aranjati frigaruile pe un platou si serviti sosul langa.
- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen
(sursa: Iuliajewel)
Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicateAceasta prajitura se bazeaza adesea pe baza de biscuiti sau blat de ciocolata fina, care este apoi umpluta cu o crema moale...
Prajitura Kinder BuenoO nebunie tarta asta! E delicioasa calda, dar mai ales rece, din frigider! Si are si putine calorii :)
Quiche cu dovleceiCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Comentarii