High Tower

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
High Tower

Ingrediente

  • vinete albe - 3 felii
  • piine - 3 felii
  • valeriana - o mina
  • brinza de vaci - 50 g
  • rosii - 1 buc
  • sunca - 1 buc
  • varza - o felie
  • sare, piper
  • otet balsamic - 50 ml
  • ulei - citiva stropi

Mod de preparare

Am taiat 3 felii de vinete si una de varza pe care le-am pus pe gratar impreuna cu feliile de piine. Separat am preparat un amestec din valeriana, brinza, sare piper si citiva stropi de otet balsamic. Am taiat rosia felii, la fel si sunca.

Am montat pe farfurie alternind feliile, la sfirsit am decorat cu putin mix obtinut in prealabil plus citeva bucatele mici de varza. Am mai picurat citeva picaturi de otet balsamic redus la o consistenta potrivita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi umplute

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Gogosi umplute
Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita
Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa