Amestecati intr-un castron faina cu apa, un varf de sare, praful de usturoi si nautul facut piure la blender. Se adauga si branza Grana sau Parmigiano rasa, un varf de piper si un varf de curcuma. Se amesteca bine, sa fie un aluat omogen, nici moale dar nici prea tare.
Se pune apa sau faina... in functie de nevoie.
Se ia cu lingura putin din aluat si se prajesc gogosele, in uleiul bine incalzit, la foc moderat, pe ambele parti. Se scurg pe servet de bucatarie. Se servesc calde.
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii