Garofita - Aperitiv de Branza cu Rosii

Mod de preparare

Am pus cream cheese-ul in castron si deasupra am ras telemeaua de vaca (pe partea fine a razatoarei), am pus untul moale, ceapa tocata marunt de tot si mararul tocat marunt de tot, precum si usturoiul. Am amestecat totul pana s-a facut pasta de branza.

Am mai avut doua rosii in frigider, le-am taiat felii, si ajutata de spritul de decorat am facut garofitele pe feliile de rosii. Am ornat cu jumatati de masline umplute cu ardei iuti si gata aperitivul.

Totul a durat 15 minute.
Inca 15 minute salata de fasole verde si pe cand au ajuns prietenii la noi, au fost si aperitivele gata. Norocul a fost ca am copt painea de dimineata. Si ca orice petrecere ad-hoc a iesit ceva de neuitat.

Pe aceeași temă:

Gofre cu legume si mozzarella

Frigarui de dovlecei cu ton

Clatite cu dovlecel si branza