Daca aluatul este congelat, lasati la decongelat.
Intindeti o foaie de aluat si presarati pe 1/2 din ea, cat mai uniform, cascavalul ras si oregano (dupa gust). Asezati peste, feliutele de salam sau carnati. Pensulati cu apa jumatatea goala a foii de aluat si acoperiti cu ea jumatatea umpluta deja, presand cat mai bine, pentru a elimina aerul dintre foi.
Taiati apoi, fasii de aluat, de circa 2-3 cm latime, cu ajutorul rolei de feliat pizza. Rasuciti fiecare fasie, de mai multe ori, de la un capat la altul si asezati-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Puteti sa le ungeti pe deasupra cu ou usor batut si sa le presarati cu putin cascaval ras. Eu nu am facut acest lucru.
Intre timp, incalziti cuptorul la 220 grade. Dati tava la cuptorul incins si nu deschideti usa in primele 5 min de coacere.
Micsorati apoi temperatura la 180 grade si mai lasati la copt 20 min sau pana ce se rumenesc frumos.
Serviti-le calde, dar sunt la fel de bune si reci.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustO prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simplaZacusca de vinete cu legume tocate marunt este o reteta traditionala romaneasca, preparata din vinete coapte, ardei copti,...
Zacusca de vinete – cu legume tocate maruntAstazi te voi invata o reteta ca la mama mea acasa, cu iz de studentie si voie buna. E printre primele retete pe care le-am...
Ostropel de pui ca la mama acasaDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii